Att tillaga en hel laxsida är enkelt. Krydda med valfria kryddor och ställ sedan in laxen i 150 grader i ugnen tills laxen har en innertemperatur på 54-56 grader. Denna gången använde jag citronpeppar som krydda på min laxsida men det går lika bra att istället täcka laxen med färska citronskivor. Salt och någon typ […]